Het Museo de Bellas Artes krijgt de eer om zomaar even “het” cultureel referentiepunt van de stad genoemd te worden. De collectie schone kunsten is dan ook gehuisvest in een schitterend gebouw, maar ook de collectie zelf is er eentje om niet snel te vergeten. Het museum is gehuisvest in een oud klooster en wordt door Spanjaarden maar wat vaak het mooiste musuem van het land genoemd en dat wil best wat zeggen natuurlijk.